目前，市場上吸油煙機產品的樣式五花八門.眼花繚亂，用戶往往選購會無所適從。但無論是深型側吸式機.免拆洗機還是歐式機，選購吸油煙機的關鍵是了 解其使用性能，使用性能從以下三個重要指標來反映：

1.風量風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。風量是一個很重要的指標，一般情況下風量值越 大，吸油煙機吸排油煙的能力就越強。所以用戶在挑選吸油煙機，當其它指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值較大的吸油煙機，國家規定該指標值大于或等于7m3/min。

2.風壓風壓是指吸油煙機風量為7m3/min時的靜壓值。風壓也是衡量油煙機使用性能的一個重要指標。風壓 值越大，吸油煙機抗倒風能力越強。如果排煙管較長或接到公共煙道中，則排煙壓力損失很大，這樣就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其它指標都 良好的情況下，風壓值越大越好，國家規定該指標值大于或等于80Pa。

3.噪聲噪聲也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標。它是指吸油煙機在額定電壓.額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。對于該指標，用戶都知道，噪聲越小越好，國家規定該指標值不大于74dB。（注：聲功率值=聲壓值+14dB）

吸油煙機的安裝注意事項吸油煙機安裝位置.高度及出風管的走向的選擇好壞，可以直觀的影響吸油煙機的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果，安裝時可以參照以下標準：

1.吸油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應在650mm—750mm范圍內。

2.盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果。

3.出風管不宜太長，最好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。

4.如果排煙管接到公共煙道中。排煙管與公共煙道連接時一定要安裝密封良好的煙道止逆閥，否則會出現返味。倒煙的現象。